- viande hachee de boeuf
- 1/2 oignon
- epices diverses: canelle, cumin, paprika, curry
- herbes sechees
- 2 oeufs
- poudre de champignons seches
- pignons de pin
- sel et poivre
Melanger tous les ingredients, et former des boulettes ou des petits burgers. Faire cuire a la poele, en fin de cuisson ajouter un peu d'eau et couvrir pour eviter le dessechement des boulettes.
Servir avec du riz et une sauce tomate maison. Un vrai delice!
