L'hiver ne commence pour moi qu'en janvier, après la folie de Thanksgiving puis celle de notre retour en France pour Noel. Quelques moi pour cocooner a la maison autour d'une tasse de thé, pour faire du ski et pour profiter de nos vêtements, bonnets et gants en cashmere et en laine. L'hiver c'est aussi les soupes réconfortantes, aux haricots blanc et chorizo par exemple mais aussi les tartiflettes et raclettes, les salades de chou rouge au roquefort, les navets et les poireaux.
