Yummy!

Thank you Lea and Rich!! It was so good, the salmon soup, the cobbler, the bread and the wine :)

so good!

Changement de diet

Vivement que Lea viennent demain soir avec son petit plat fait maison :)

 si tous mes copains continuent de m'apporter a manger comme il le font depuis 3 jours, j'aurai peut etre plus de recettes et de photo a partager autre que mes plateaux de la cafetaria !!

Marinade au gingembre et au rhum

Loic a pique cette recette sur le site food.com. On n'avait pas d'ananas, on essaiera la prochaine fois, ca doit apporter un petit gout d'exotisme.

Une belle piece de boeuf, mais ca doit etre aussi delicieux avec du poulet!

Pour la marinade :
- sauce soja, celle allegee en sel
- 1 cc de gingembre en poudre
- 3 gousses d'ail
- 15cl de rhum
- poivre

Melanger tous les ingredients de la marinade et ajouter la viande. Laisser mariner de 30 min a plusieurs heures au frais. Faire chauffer de l'huile dans une poele et deposer la viande quand la poele est tres chaude. Le temps de cuisson depend de l'epaisseur de la viande.

Seasoning perfect et la viande etait tres tendre...un delice!

Petit bonheur d'expat

5oog de rosette de Lyon...