recette inventée un soir de septembre!
- Carottes
- Navet
- Panais
- ail
- cumin
- gingembre
- coriandre
faire revenir dans de l'huile d'olive des oignons émincés
ajouter du cumin en poudre et du gingembre
ajouter les morceaux de carottes, de panais et de navets
faire rissoler
ajouter de la purée d'ail
ajouter du bouillon et laisser cuire jusqu'à attendrissement des légumes
parsemer de coriandre avant de servir
